MEDAN – Harga sejumlah kebutuhan pokok masyarakat pada hari ini terpantau bergerak stabil. Kecuali harga cabai yang masih mengalami penurunan. Dimana mengacu kepada PIHPS, di Kota medan harga cabai turun dari 41 ribu per Kg (senin), menjadi 37 ribu per Kg pada hari ini. Sementara cabai rawit terpantau mengalami penurunan tipis dari 60.500 menjadi 60 ribu per Kg pada saat ini.
Selanjutnya, harga bawang merah juga mengalami penurunan dari 31.800 per Kg di awal pekan, menjadi 30.400 per Kg pada saat ini. Selebihnya, harga sejumlah kebutuhan pokok masyarakat bergerak relatif stabil. Seperti harga daging ayam yang bertahan dikisaran 30.600 per Kg di kota medan mengacu kepada PIHPS. Selanjutnya harga minyak goreng yang terpantau bergerak stabil 18.400 per Kg.
Demikian halnya juga dengan harga komoditas lainnya yang relatif stabil seperti telur ayam, daging sapi, bawang putih, beras, dan gula pasir yang juga masih stabil.
“Secara keseluruhan saya menilai harga yang ada di pasar saat ini sudah kembali berada di angka keekonomiannya,” ujar Pengamat Ekonomi Sumatera Utara, Gunawan Benyamin dalam rilis resminya, Jumat (14/2/2025) di Medan.
Artinya, jelasnya, banyak komoditas yang jika dihitung dari pusat produksi ke rantai pasok paling akhir (konsumen), mayoritas sudah berada di angka keekonomiannya. Kecuali cabai rawit yang memang masih sangat mahal. Nah untuk daging ayam terbilang murah karena harga jual daging ayam di peternak berada di bawah HPP.
“Saya menilai jelang Ramadhan ini sejumlah kebutuhan pokok masyarakat di proyeksikan akan bergerak stabil. Harga sejumlah kebutuhan pokok diproyeksikan tdiak akan mengalmi gejolak,” kata Gunawan.
Bahkan untuk harga cabai masih berpeluang mengalami penurunan. Memang sejumlah komoditas berpeluang naik harga saat menjelang Ramadhan. Seperti daging ayam yang diproyeksikan bisa naik 1.000 atau 2.000 per Kg dari level saat ini.
Namun setelah 2 atau 3 hari awal Ramadhan, jelasnya kembali, harga daging ayam maupun sumber potein lain seperti telur ayam dan daging sapi berpeluang untuk kembali ke harga seperti yang saat ini.
“Saya menilai harga kebutuhan pokok akan terkendali selama Ramadhan,” ucapnya lugas.(red).